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精肉・食肉・肉屋・ホルモン
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牛・豚・鶏・お惣菜 高橋肉店
さいたま市浦和区仲町2丁目3−2
38 0 0 -
肉処大久保-大宮店
さいたま市北区宮原町4丁目128−1 角上生鮮市場内
18 2 0 -
ミートショップ かねこ
さいたま市浦和区領家1丁目7−17
16 8 4 -
4位
肉のワタナベ
さいたま市中央区下落合5丁目10−8
14 1 0 -
5位
肉の加藤（有限会社肉の加藤）
さいたま市大宮区三橋4丁目665−2
11 0 1 -
6位
肉のたかはし
さいたま市浦和区元町2丁目12−14
9 1 0 -
7位
有限会社和久井肉店
さいたま市北区東大成町2丁目90
8 20 4 -
8位
（有）甲子精肉店
さいたま市桜区桜田2丁目24−3
8 2 0 -
9位
（有）峰田ミート
さいたま市岩槻区大字馬込956
7 0 0 -
10位
金子精肉店（金子肉店）
さいたま市浦和区東高砂町15−9
6 25 24 -
11位
肉のたかはし
さいたま市浦和区元町2丁目12−14
5 1 0 -
12位
（有）原山高橋畜産
さいたま市緑区原山1丁目1−4
5 0 2 -
13位
肉の倉沢
さいたま市見沼区東大宮7丁目2−3
5 0 0 -
14位
肉の29号筋
さいたま市岩槻区大字小溝921−4
3 6 2 -
15位
和久井肉店（上落合）
さいたま市中央区上落合6丁目6−20
3 5 1 -
16位
営業不明 / 相川屋
さいたま市桜区大字白鍬264−2
2 0 0 -
17位
肉の富士屋
さいたま市岩槻区西原台1丁目4−91
2 1 0 -
18位
鳥竹牛肉店
さいたま市大宮区桜木町4丁目38
2 0 0 -
19位
上野精肉店
さいたま市大宮区土手町2丁目53
2 0 0 -
20位
営業不明 / 福島商店
さいたま市大宮区天沼町1丁目327−6
2 0 0
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精肉・食肉・肉屋・ホルモンに関連する情報
精肉店、食肉店、肉屋さんとは？
精肉店、食肉店、肉屋と呼ばれる店舗では、畜産物から得られる各種肉製品を取り扱っています。肉製品の種類には、牛、豚、羊、鶏などがあり、それぞれの部位や品種によって異なる特徴があります。肉屋さんで人気のメニューの一つが「ホルモン」です。ホルモンは、動物の内臓部位にあたり、腸、胃、肝臓、心臓、舌などがあります。ホルモンは、独特の風味や食感があり、多くの人に愛される食材です。
代表的なホルモン料理には、ホルモン焼き、ホルモン煮込み、ホルモン唐揚げ、ホルモン鍋などがあります。これらの料理には、塩や醤油、にんにく、味噌、辛みそ、柚子胡椒などの調味料が使われ、それぞれの店舗や地域で独自の味付けがされています。
また、ホルモンには、ビタミンやミネラル、たんぱく質などが含まれており、栄養価が高いことも特徴です。ただし、ホルモンは内臓部位に分類されるため、そのまま食べる前に十分に下処理を行うことが重要です。
肉屋さんでは、ホルモンを取り扱う店舗も多くあります。ホルモンについてのアドバイスや、おすすめの調理方法など、店員に相談することができます。また、近年では、ホルモンを使用した創作料理や新しい食べ方も提案されています。
貴方はサシ派か！赤身派か？！
実は昔友人のアメリカ人が日本に来た時に、結構美味しそうな肉店に連れて行った事があったんですねその時に、その友人は美味しそうに食べていたのだけど、後日、その友人曰く。
「実は、俺あの肉は苦手だったんだ。お前に悪いから言わなかったけど。。。そもそもあんなに脂っこい肉は駄目だ。。やっぱ肉は赤身に限る！」
と言われ、「お～！そうだったんだ。。。」と。。
これはよく起きる事なのだけど、相手の為に良かれと思ってやった事が実はそうでなかった事も結構あります。
その後、その友人の家に行った時に近所でステーキをよばれたのだけど、確かにアメリカのステーキはスパイシーで美味かったです。
基本的に日本の肉は沢山食べるものでは無く、食事の彩りの一つという感じで、赤身はがっつり食べる感じでしょうか。
貴方は、サシ派か？赤身派か？ どちらでしょうか？！
2018年3月5日
お肉は良く焼いて食べましょう！
