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精肉・食肉・肉屋・ホルモン
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牛・豚・鶏・お惣菜 高橋肉店
さいたま市浦和区仲町2丁目3−2
29 0 0 -
（有）原山高橋畜産
さいたま市緑区原山1丁目1−4
9 0 2 -
肉の29号筋
さいたま市岩槻区大字小溝921−4
9 6 2 -
4位
ミートショップ かねこ
さいたま市浦和区領家1丁目7−17
8 8 4 -
5位
金子精肉店（金子肉店）
さいたま市浦和区東高砂町15−9
6 26 25 -
6位
萩原肉店
さいたま市浦和区針ヶ谷2丁目8−10
4 0 0 -
7位
（有）峰田ミート
さいたま市岩槻区大字馬込956
4 0 0 -
8位
肉の倉沢
さいたま市見沼区東大宮7丁目2−3
4 0 0 -
9位
有限会社和久井肉店
さいたま市北区東大成町2丁目90
4 20 4 -
10位
角上生鮮市場ホームズさいたま中央店
さいたま市中央区上落合8丁目3－32
3 0 0 -
11位
肉のたかはし
さいたま市浦和区元町2丁目12−14
3 1 0 -
12位
肉のワタナベ
さいたま市中央区下落合5丁目10−8
3 1 0 -
13位
株式会社ニュー・クイック - クイック・デリ武蔵浦和店（武蔵浦和店）
さいたま市南区白幡5丁目19−19 マーレビルA館1階
2 0 0 -
14位
はい島肉店
さいたま市浦和区前地2丁目2−2
2 3 3 -
15位
営業不明 / 大黒屋精肉店
さいたま市西区大字指扇265
2 0 1 -
16位
営業不明 / ＜高崎ハム＞肉のまつきや
さいたま市緑区道祖土1丁目27−15
2 0 1 -
17位
和久井肉店（上落合）
さいたま市中央区上落合6丁目6−20
2 5 1 -
18位
（有）高橋精肉店
さいたま市浦和区東仲町1−19
1 0 0 -
19位
営業不明 / 米田屋肉店
さいたま市中央区大戸4丁目7−7
1 0 0 -
20位
日進畜産
さいたま市浦和区高砂1丁目15−1
1 0 0
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精肉・食肉・肉屋・ホルモンに関連する情報
精肉店、食肉店、肉屋さんとは？
精肉店、食肉店、肉屋と呼ばれる店舗では、畜産物から得られる各種肉製品を取り扱っています。肉製品の種類には、牛、豚、羊、鶏などがあり、それぞれの部位や品種によって異なる特徴があります。肉屋さんで人気のメニューの一つが「ホルモン」です。ホルモンは、動物の内臓部位にあたり、腸、胃、肝臓、心臓、舌などがあります。ホルモンは、独特の風味や食感があり、多くの人に愛される食材です。
代表的なホルモン料理には、ホルモン焼き、ホルモン煮込み、ホルモン唐揚げ、ホルモン鍋などがあります。これらの料理には、塩や醤油、にんにく、味噌、辛みそ、柚子胡椒などの調味料が使われ、それぞれの店舗や地域で独自の味付けがされています。
また、ホルモンには、ビタミンやミネラル、たんぱく質などが含まれており、栄養価が高いことも特徴です。ただし、ホルモンは内臓部位に分類されるため、そのまま食べる前に十分に下処理を行うことが重要です。
肉屋さんでは、ホルモンを取り扱う店舗も多くあります。ホルモンについてのアドバイスや、おすすめの調理方法など、店員に相談することができます。また、近年では、ホルモンを使用した創作料理や新しい食べ方も提案されています。
貴方はサシ派か！赤身派か？！
実は昔友人のアメリカ人が日本に来た時に、結構美味しそうな肉店に連れて行った事があったんですねその時に、その友人は美味しそうに食べていたのだけど、後日、その友人曰く。
「実は、俺あの肉は苦手だったんだ。お前に悪いから言わなかったけど。。。そもそもあんなに脂っこい肉は駄目だ。。やっぱ肉は赤身に限る！」
と言われ、「お～！そうだったんだ。。。」と。。
これはよく起きる事なのだけど、相手の為に良かれと思ってやった事が実はそうでなかった事も結構あります。
その後、その友人の家に行った時に近所でステーキをよばれたのだけど、確かにアメリカのステーキはスパイシーで美味かったです。
基本的に日本の肉は沢山食べるものでは無く、食事の彩りの一つという感じで、赤身はがっつり食べる感じでしょうか。
貴方は、サシ派か？赤身派か？ どちらでしょうか？！
2018年3月5日
お肉は良く焼いて食べましょう！
