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魚寅
さいたま市浦和区岸町6丁目2−3
19 0 0 -
宅配センター・オータ
行田市大字埼玉3176
17 0 0 -
たかやま
比企郡ときがわ町玉川1191-2
15 22 11 -
4位
鮮魚・青果・かじ（かじ鮮魚店）
熊谷市原島1199−10
10 60 18 -
5位
日本料理 魚惣（うおそう）
三郷市彦江1丁目24−9
10 2 2 -
6位
青果 鮮魚 八百仙
久喜市菖蒲町菖蒲263
9 3 1 -
7位
（有）魚直
さいたま市浦和区本太1丁目1−13
9 30 4
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8位
魚政
川越市霞ケ関北5丁目12−9
8 9 7 -
9位
有限会社魚福水産
朝霞市仲町1丁目2−18
8 29 5 -
10位
（株）南見物産【FAX】
草加市瀬崎3丁目41－2－1Ｆ
7 0 0 -
11位
（株）魚利
ふじみ野市上福岡1丁目12−2
7 0 0 -
12位
魚徳
さいたま市浦和区本太1丁目39−10
7 1 2 -
13位
山口水産
朝霞市栄町1丁目6−38
7 2 0 -
14位
魚政
春日部市栄町2丁目112
7 8 3 -
15位
営業不明 / 魚国
さいたま市中央区上落合8丁目6−9
7 0 0 -
16位
寿司・鮮魚 マルタ魚類
熊谷市妻沼475−3
7 15 16 -
17位
斉藤商店
三郷市高州1丁目316−1
6 0 0 -
18位
伊佐美屋
さいたま市岩槻区大字徳力771−1
6 14 7 -
19位
魚亀
蕨市錦町3丁目7−32
6 9 5
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20位
（有）活きの魚政
さいたま市見沼区東大宮4-28-3
5 3 0
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全国都道府県別 魚屋さん・鮮魚・刺身 ランキング・おすすめ・口コミ魚屋さん・鮮魚・刺身とは？
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魚屋さん・鮮魚・刺身に関連する情報
魚屋さんとは？
魚屋さんは、新鮮な魚介類を取り扱う店舗です。鮮魚は、その日の朝に漁港から直接仕入れられ、店頭に並べられます。魚屋さんでは、お客様のニーズに合わせて、魚をさばいたり、調理したりするサービスも提供しています。魚屋さんでは、刺身も取り扱っています。刺身とは、新鮮な魚を薄く切って、醤油やわさびなどの調味料と一緒に食べる料理です。刺身は、その魚の風味や旨味を最大限に引き出し、食べる人を喜ばせる高級料理のひとつです。
魚屋さんで取り扱われる刺身の種類は、季節や地域によって異なりますが、代表的なものとしては、マグロ、サーモン、ハマチ、イカ、タコ、エビ、ホタテなどが挙げられます。これらの魚介類は、新鮮な状態で提供されるため、その風味や食感は格別です。
刺身は、そのまま食べるのが一般的ですが、醤油やわさび、ポン酢、柚子胡椒などの調味料をつけて食べるのもおすすめです。また、刺身は、ご飯や酒のお供としても楽しまれます。
魚屋さんでは、刺身用の魚の選び方や、さばき方、調理法についてもアドバイスを受けることができます。また、魚介類に詳しい店員がいる場合もありますので、何か疑問や質問があれば気軽に相談してみましょう。
そろそろ春の魚が旬でしょうが。。
2018年3月、今年は黒潮が大蛇行しているようです。紀伊半島沖でかなり渦を巻いてそうなので、魚にも影響があると思われますよ。
引用：ユーチューブ：JCOPE2M黒潮予測(2018年2月23日から)：APL_JAMSTECさん
季節の旬の魚
▶春（3月～5月）に旬の魚
アイナメ・アオリイカ・アサリ・イサキ・伊勢海老・うるめいわし・おきうるめ・カツオ・マス・カンパチ・きす・金目鯛・車海老・さより・するめいか・タコ・つぶ貝・トビウオ・はまぐり（蛤・ハマグリ）・鱧（はも）・メイチダイ・もずく
▶夏（6月～8月）に旬の魚
アオリイカ・あかはた・アコウ鯛・鯵（アジ）・穴子（アナゴ）・鮎（あゆ）・アワビ・イサキ・鰻（うなぎ）・カジキマグロ・鱚（キス）・車海老・黒鯛・鯒（コチ）・栄螺（サザエ）・真あじ・するめいか・太刀魚（タチウオ）・鱧（はも）・ヒラマサ・メイチダイ・もずく
▶秋（9月～11月）に旬に魚
鯵（アジ）・穴子（アナゴ）・アマダイ・鮎（アユ）・鯛・うちわ海老（ウチワエビ）・うつぼ・うるめ・おながくろ・牡蠣（カキ）・カサゴ・カジキマグロ・鰹（かつお）・カマス・鰈（カレイ）・カンパチ・金目鯛・黒鯛・鯒（コチ）・さより・秋刀魚（サンマ）・シマアジ・清水さば・太刀魚（タチウオ）・とびうお・ヒラマサ・鮪（マグロ）・メジマグロ・目鯛（めだい）
▶冬（12月～2月）に旬の魚
アナゴ・アマダイ・石鯛・うちわえび・うつぼ・おきうるめ・おこぜ・おながくろ・牡蠣（カキ）・カサゴ・鰈（かれい）・カワハギ・シマアジ・清水さば・蛸（たこ）・つぶ貝・なまこ・蛤（ハマグリ）・ヒラメ・ブリ・鮪（マグロ）・まじまぐろ
